和歌山の美味しいもの
和歌山の梅を利用した梅酒や果実酒の作り方教室
エンバランス鮮度保持パック丸型4.5Lを利用した梅酒に始まる各種果実酒の作り方と旬をご紹介します。 今の時期は何と言っても、「梅」ですが、その他「びわ」、「ラズベリー」、「あんず」、「プラム」などがあります。
いろんな果実で果実酒を作って見てはいかがでしょうか?
ちなみに、私はいままで、梅、花梨、プラムや果実ではないですが、バジルなども挑戦しました。バジルはなかなかいけましたよ。
エンバランス鮮度保持パック丸型4.5Lを利用すると、とにかく早く出来上がり、おいしくまろやかになります。市販のプラスチックやガラス製のものより確実に早く、美味しくできあがりました。
ぜひ、お試しください。