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店長日記

ニラの花ってご存知ですか?

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前に、ニラのつぼみをご紹介しましたが、それが、花になりました。

ほとんどの方は見たことないでしょうね。これが、ニラの花です。

実は、店舗裏のプランターに植えています。(このニラを店で売ることはありません。)

日頃は、葉の部分しか見ていないから、こんな花が咲くなんて想像がつかないですね。

これが、枯れると、ネギ坊主ができます。そして、そのネギ坊主の種を土に播くとニラの芽がでてきます。

ニラは毎年種を播く必要がありません。一度播くと5~6年はずーっと食べられます。手間がかかりませんので、お試しあれ。

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