海人商会さんの鰹節３兄弟です。中でも、粉鰹が人気です。

きょうも海人商会さんの製品を紹介します。

海藻類同様に、見栄えのしない包装ですが、中身が丸見えなのでウソは付けないですね。

鹿児島県枕崎産や静岡県焼津産の新鮮な鰹を原材料にして作っています。左から、花かつお、花かつおミニパック、かつお削節粉の三種類ですが、中でも花かつおミニパックのかつお節はかび付けをしているので、さらに旨み成分が凝縮しています。

また、かつお削節粉は、花かつおを削っている時に、粉となって落ちる物を袋詰めにしましたので、安価でダシもよく出るということで人気の商品です。

花かつおはこちらから購入できます。

花かつおミニパックはこちらから購入できます。

かつお削節粉はこちらから購入できます。