2012年5月

きょうは、ご来店のお客様の中に、知り合いのピアノの先生がおられてポスターをいただきました。

さっそく店頭に張り出しましたのでご案内します。

コカリナってご存知でしょうか？オカリナと違いますよ。

私もわかりません。言葉で聞いたのですが、よくわかりませんでした。

ミニハープは実際に見たことがあります。膝に乗せるとまた可愛いです。音は小さいですが、ハープの音色がいいですね。ピアノの先生が奏でているところを聴いたことがあります。別世界にいるような不思議な感じになりました。

興味のある方は、お問い合わせして見てください。生徒さんがある程度集まれば、当店の２Fでも教室をしていただけるようですので、当店の近くの方は便利ですね。でも、ピアノ教室は当店の２Fでは無理ですからね。ミニハープやコカリナなら簡単にもち運びできますので、できそうです。

店長ブログもちょっとご無沙汰しまして申し訳ございません。

きょうは、先日もカラーチラシでご案内しました「夏ざらい」 の詳細がわかりましたので、プログラムを公開します。赤で囲んでいるのが、私です。2曲演奏しますが、昨日やっと尺八の修理が完了して愛管が帰ってきました。懐かしさのあまり思わず、キッスをしてしまいました。でも、それがダメだったんです。

修理には、新しい漆（うるし）を使っているので、さっそくかぶれました。また、唇が腫れてしまいました。

演奏会は、６月３日（日）１３時開演なのに、それまで、腫れが引くのかどうかわかりません。

練習すれば、かぶれるし、練習しなければ当日うまく吹けるかどうか わかんないし、

さて、どうしたものか？

あと３日ほど悩み続けます。

話はまったく変わりますが、プログラムに「手品」って書いていますが、プロのマジシャンが来るそうです。

どういう関係なのか、ちょっとわかりませんが、手品に興味のある方も来て見てください。

いま、当店で試食できるものを並べました。どれもこれも、講釈付きの美味しい逸品ばかりです。

左から説明しますと、

１．蜂蜜胡麻（黒）・・・有機栽培の黒胡麻ペーストを蜂蜜とオリゴ糖で丹念に練り上げました。中国では、蜂蜜を練り上げ胡麻を混ぜて丸薬にしたものを不老長寿に効く妙薬「精神丸」として昔から珍重してきたそうです。その効果は、髪を黒くし、息切れを治し、皮膚のつやをよくして健康を保つというもの。１個￥1,000です。

２．エキストラバージン羅漢果エキス ・・・カロリーゼロの甘味料で有名な羅漢果ですが、乾燥せずに生の羅漢果から搾りだした１００％濃縮エキスです。甘さは砂糖の４００倍と言われてますが、単に甘味料だけでなく、いろいろな効能があるそうです。１個￥1,880です。（安全な食べ物ネットワーク・オルターの会員さんはご存じでしょうが、オルターでは、￥1,980で販売しています。）

３．クローバー蜂蜜・・・ニュージーランド産、甘味が丸く柔らか。クセのない味で世界でもっとも親しまれています。１個￥735です。

４．ブルーベリー蜂蜜・・・カナダ産、香りが高く、まろやかな甘味とほんのりとした酸味がフルーティー。１個￥735です。

５．コーヒー蜂蜜・・・グアテマラ産、優しくコクのある甘さの中に、上品な酸味と微かな苦味を感じる蜂蜜。きょうは、当店の２Fでお箏・尺八の下合わせがあったのですが、お箏の先生ユッキーさんも試食して、お買上げいただきました。1個￥630です。

６． オニオンのコンフィチュール・・・飴色に炒めた赤玉葱を、赤ワインや赤ワインビネガー、カシスのリキュールや天然塩、白胡麻などで味を調えじっくり煮込みました。バターのコクと玉葱のほのかな甘味に酸味が加わり、ピリッと胡麻が利いた奥深い味わいです。１個￥1,000です。

カフェコーナーに座っていただいて、この六種類を全部試食していただいてもOKです。また、すべて食べて食べ切っても構いません。ただし、お腹を壊しても責任は持ちませんからご了承ください。

まず、ビレンスメロンは初入荷です。

糖度がたかく、日持ちの良い品種だそうです。本当は、試食したいのですが、そうすると売れなくなるので我慢しています。

そして、パイナップルは毎年販売しています。

ボゴール種というもので、ジューシーで甘みが強く、食べた後にヒリヒリする感じがありません。

いままでの経験上、店舗には珍しいものも置くにはおくのですが、あまり売れないので、結局、最終的には私の口に入ることになっています。今年はでうなることでしょうか？

これから、夏に向けて、青パパイヤ、フルーツパパイヤなども入荷予定です。見るだけでも見てくださいね。

時期が来ればパッションフルーツも計画しています。すべてJAS有機認証品です。産地は沖縄です。

売れないものばかり仕入れてどうするの？と、言われそうですが、実は、私が一番食べたいのかもしれません。

本日、営業マンがやってきて、唾を飛ばしながら熱心に説明してくれました。

タテヨコピッチャーは以前から２．２リットルがありましたが、今回の新製品は片手で開口部の開閉ができるスライドがついているのが特徴です。１．３リットルというのは、ご家庭で使う「やかん」の容量だそうです。

これからの季節、冷たく冷やした麦茶、スポーツドリンクなどを入れておくのにピッタリです。

それにエンバランスの特徴である、美味しさアップ、栄養保持効果も加わって最高の商品が出来上がりました。

当店には、この商品はまだ置いていませんが、皆さんからの要望が多ければすぐにでも取寄せます。いま私の頭の中には、麦茶、紅茶、健康茶などと抱き合わせでの販売を考えています。

ご期待ください。

本日、朝９時ちょうどに、トラックが停止し、冷蔵庫が到着しました。

昨日は、夜の１２時までかかって、他の冷蔵庫に商品を映し値札も取外していたので、すぐ作業にとりかかりまして、１時間程度で完了しました。今度の冷蔵庫は、他の冷蔵庫と同じホワイトなので、色彩もバランスが取れました。その代わり背が高くなり、写真上部にある加湿気器の水を入れるのに椅子を出してこなければならなくなりました。不便です。内部の蛍光灯も２本から１本になり、ちょっと暗いです。これが省エネの結果かと思うと、ちょっと情けないですね。（本来の冷蔵部分で省エネしてよ）

それと、今までは引き戸を開けて、ほっとくと自動的に引き戸が閉まったのですが、これも、閉まらなくなりました。新型になってより悪くなった感じです。メーカーにとっては、コストダウンで良いかもしれませんが、使う方にとっては、マイナス効果のように思えてなりません。

その、極めつけが、今までのように値札をつけると、引き戸が引っ掛かって開かないのです。

これには、参った　！

棚が引き戸のすぐ近くまで延長しているので、今までの金具が引っ掛かってしまうのです。仕方なく値札はセロテープで貼り付けました。多分商品を取り出した時なんかに、外れることがあると思います。

ご容赦ください。

ごらんのような 「麻婆豆腐の素」を、こっそり「五目寿司の素」の棚後ろに並べています。値札を付けずに。

 でも、お客さんは、目ざとく見つけてくれるんです。

写真のようにインスタントとは言え、市販のものとは全く違うので、良く気が付くのでしょうか。

それとも、マクロビオティックの文字に魅かれるのでしょうか。

ちょっと分かりません。でも、新発売の商品にしては、出足好調です。

でも、いくらで売っているか忘れました。

すみません。

今回も写真を撮ることができませんでした。

ごめんなさい。

プログラムの一部を写真にしました。以前からブログにも書きましたが、尺八の漆（うるし）に唇がかぶれて最悪のコンディションでの演奏になりました。時々音が出ないのです。でも、となりでプロの尺八演奏家が吹いてくれるので、まったく支障はないのですが、せっかく出演しているのにね。

でも、とてもうれしいこともありました。

知り合いのお箏の先生が楽屋見舞いに来てくれまして、きれいな花束をいただきました。前日までは、行けないとのことでしたが、楽屋でお昼ご飯を食べている時にメールが入りまして、行けるようになったとのこと。

とてもうれしかったです。（お箏の先生が天使か女神に見えました）

この歳になると、花束をいただける機会もほとんどないですからね。私のコンディションが悪いことを知っていたので、励ましに来てくれたんですね。一気に元気１００倍になりました。

おかげさまで、その後の演奏は思ったよりうまく行けました。

やれやれ！と行きたいのですが、２２日の夕方からは、別の下合わせ、２７日はまた別の下合わせです。そして、６月３日は和歌の浦アートキューブで演奏です。

う～む ！仕事をする時間がない。(^.^;)

開店当初から、知り合いにいただいた冷蔵庫ですが、冷えにくくなり、とうとう取替ることになりました。

残念です。

原因は自動車のクーラーによくある冷媒ガスの漏れだそうです。ガスを入れなおしてもいつまで持つかわかりませんとのこと。きちっと修理するのに１５万円以上かかりますと、サービスマンがいいました。

なかなか、サービスマンというより営業マンのように思えました。

ハイ　！

そこで、リースで新しい冷蔵庫をいかがですか？

話の持って生き方が手慣れた様子で、トントン拍子で進んでいきます。

結局、リース契約を結んで取替と相成りました。

その後で、取替まで時間がかかるので、とりあえずガスを入れましょうか？とのお話がありました。

先にそれを言っといてくれよと心の中で叫んでいました。リース契約を結んでから、ガスを入れる話をするところもにくいですね。

ガスを入れて様子をみてから、だめだだったら、その後でリース契約を結んでもよかったのにと、後で後悔しても後の祭りです。

残念でした。

和歌山市の名所旧跡の頂点にある 養翠園を専門家に説明していただきながら見学できます。

ちょうど、アヤメやカキツバタが見ごろの５月２６日に開催されます。行ったことがない方も、行ったことがある方にもお奨めします。

実は、 養翠園の中にある湊御殿で、７月１５日に箏・尺八演奏が予定されていますが、私も出演します。

私は、何回か 養翠園に行ったことはありますが、湊御殿に入った記憶がないので、今から楽しみです。

地域通貨わかの会主催ですが、会員になっていない方も、当日現地で資料代１００円と入場料のみでお楽しみいただけます。

この機会にお見逃しなく。