当店自慢の美味しいもの
自家製の「梅ニンニク」と「味噌にんにく」が初登場 !
本日、当店の新顔商品が2つお目見えしました。
一つは、和歌山市産の無農薬にんにくと紀の川市産低農薬南高梅を使った自家製梅干で作った「梅にんにく」
もう一つは、和歌山市産の無農薬にんにくと北海道産無農薬大豆を使った自家製味噌で作った「味噌にんにく」
これを作ったきっかけは、にんにくの生産農家があるとき「こんな小粒は売れない」と、こぼしていたんです。
それなら、安く売ってくれるかい。と言うと、はいよと言ったので、それから、この小粒のにんにくを使った製品が作れないか考えました。
三日三夜、寝ずに考えました。とは言いませんが、かなりのハードシンキングの末に、思いついたのです。
自家製の梅干と味噌を利用したところが、”みそ”なんです。
さぶ~~う !(本人は冗談のつもり)
上記商品は、店頭とインターネットの両方で購入できます。