女性なら一度は食べてみたいガリカ薔薇ジャム　新登場　！

薔薇（ﾊﾞﾗ）のジャムを食べたことってありますか？

当店でも初めての取扱いですが、入荷した日にコーヒーを飲みに来たお客様に試食していただくと、さっそく気にいったらしくてお買上げいただきました。

このジャムは、秋田県産 無農薬栽培のロサ・ガリカ・オフィキナリスという薔薇を「香りを味わうジャム」として美味しく仕上げたもので、ロサ・ガリカ・オフィキナリス(ガリカローズ)は古くから薬用の花として使われてきました。花は、4～8センチのレッド。春の一季咲きで強いスパイシーな芳香が特徴です。

私は、知り合いの薔薇コンシェルジュの資格を持つ方にプレゼントしたところ、さっそくハーブティーに薔薇ジャムを入れていただき飲んだところ、すごく美味しかったです。

花びらも食べてる実感がありましたよ。

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