無農薬紀州南高梅1Kg(前後) 羅漢果顆粒500g エンバランス丸型パック1個
ご家庭で梅酒を作るときはホワイトリカー1.8Lをご用意ください。
氷砂糖ではなく羅漢果で作るとこんなメリットがあります。
① 早くできる!(約50日で飲めます)氷砂糖の約5倍の浸透圧で梅の薬効成分をギューッと抽出。短期間で梅の薬効高い梅酒ができる。
② ミネラルの吸収率アップ!羅漢果に含まれる鉄分などのミネラルを梅のクエン酸のはたらきで、体へ吸収されやすくしてくれます。鉄分不足の女性はもちろん、疲れやすい方や夏バテ対策にもどうぞ
③ カロリーの気になる方に!氷砂糖の梅酒は結構カロリーがありますが、羅漢果で作るとカロリーオフでさっぱりした甘さの梅酒です。 ④ お酒の弱い方も!アルコールの分解をはやめ肝臓への負担も軽減 青梅がちょうどいい具合になったころにお届します。それまでは、しばらくお待ちください。
羅漢果梅酒の作り方
①青梅はさっと洗って水気を切ります。竹串でなり口についている小枝を取ります。
②ビンに青梅を入れ、羅漢果顆粒を入れます。そして、ホワイトリカーを静かにそそぎ入れ冷暗所へ。
③最初の2週間は、週に1~2度ビンを静かに回してください。
④約50日で出来上がり。梅はシワシワで皮と種だけになっていますので、上げてください。(食べられません)
*:ご注文いただきますと、梅の収穫時期(6月初旬ごろ)にお届けします。それまでは、お待ちください。