当店自慢の美味しいもの
こどもに飲ませたい うまいりんごと銘打ったジュースが新登場 !
名前のとおり、うまいりんごを絞ったストレート果汁100%のジュースです。
実は、以前にEM自然派りんごジュースという名称で販売していたジュースのラベルをリニューアルしたもので中身は同じです。
飲んでみると、名前のとおり、とても美味しいです。(これほんと)
生産農家の間では、常識なのですが、EM栽培の野菜や果物は味がのってうまいっていいます。
一度お試しください。
店頭でもインターネットでもお買い上げいただけますよ。
季節限定オニオンのコンフィチュールが入荷!
毎年この季節に入荷する玉ねぎのジャムなんです。
えっ!
と思われるかも知れませんが、この商品がインターネットでお一人5個お買上げいただくこともあるんです。
一度お試しください。
ドイツのライ麦パン 有機フォルコンブロート&有機ゾンネンブルーメンが入荷!
まるで黒いお豆腐のようですが、全粒粉のライ麦パンなんです。
見た目は、パンとは思えません。ずっしりと重みがあり、ふっくらなんて全くありません。
実は、ドイツの伝統的な黒パンだそうです。
ライ麦は食物繊維が豊富なんです。そして、なにより賞味期限が長~いんです。
前回は約9カ月で今回は約1年あります。
信じられませんね。
信じられない方は当店にご来店いただいて実際に品物をご覧ください。
前回も同上の内容で掲載しましたが、今回、ゾンネンブルーメンが初入荷です。有機ひまわり種子が入ったタイプです。
ここで、一言、絶対に読んでくださいね。
あるお客様が、この品物が大変美味しかったので、お友達にプレゼントしたそうです。
数日後、そのお友達から連絡があり、
あんなまずいもの初めて食べた~~!
だそうです。
気を付けてください。(自然食品を食べていない方にはなじまないのでしょうか?)
今年も、お鍋の季節、キムチ鍋と豆乳鍋のスープが入荷 !
いよいよ、師走!
一年の最後の月になります。
先日、一番早い年賀状が届きました。お年玉付きの年賀はがきですが、「年賀」の文字を消していました。そうすると、通常の配達になって早く配達されるそうです。
さて、この時期の食卓の主役は、なんといっても「鍋」ですね。
そこで、当店でも、鍋スープが2種類入荷しました。
写真右側が「ピリ辛みそ味 キムチ鍋」で、豆板醤の辛みと、みその旨味を、ほどよい酸味の米黒酢と香ばしい亜麻の実で仕上げました。
左側が「まろやか豆乳鍋」で、有機大豆を使用した豆乳をベースに、白だし、魚醤、フィッシュコラーゲン、しじみエキスを加え、まろやかに仕上げました。
寒い時こそ、お鍋を囲んでご家族団欒をお楽しみください。
お値段は、それぞれ1袋¥300税抜
バナナチップスがリニューアルして再登場!
ポテトチップスは皆さんよくご存知ですが、バナナチップスは知ってますか?
多分、知ってる方もおられると思いますが、今までのバナナチップスは、ものすごく厚さがあったんです。
とても、チップスとは言えないくらいの厚さでした。
でも、これは、ポテトチップスのように薄く加工してあるんです。
さて、その秘密は?
セブ島バナナチップスは、調理用バナナのカルダバ種を一つ一つ職人達が手間をかけてスライスしていくことで、これまでにないバナナチップスの薄さを実現させました。
味の決め手になる砂糖もこだわり、フィリピン産ブランドの砂糖を遠方からわざわざ仕入れています。
そして、セブ島バナナチップスの調理用に使用しているココナツオイルは、酸化に強いので添加物を使用しなくても十分に日持ちします。
原材料は、バナナ、砂糖、ヤシ油(ココナッツオイル)だけです。
カルダバ種バナナは、セブ島では、肥料も農薬も使わずに栽培されているバナナで、主には、調理用として焼いたり揚げて砂糖や蜂蜜をからめて食べられています。
農薬や肥料を必要としないので環境にも優しいのはもちろんの事、手間もコストも抑えられるこのカルダバ種バナナを普及する事で、フィリピンの貧困削減を目指しています。
私も、さっそく試食しましたが、美味しくて1袋食べてしましました。