店長ブログ

Ⅰ　店頭では、自主的に下記の取り組みを行う。

１．店内の環境を整える

・ＥＭ活性液の100倍溶液(※１)を加湿器にて散布する。

・密室にならないよう換気扇を稼働する。また、光触媒式空気清浄器(※２)を最強にして稼働する。 ・冷蔵庫冷凍庫の扉、買い物かご、ドアノブ、カウンター、椅子等の大勢が触れるとこ ろをＥＭ活性液の100倍溶液で拭き取る。

・トイレには、常時ＥＭ活性液の100倍溶液スプレーをお客様がご利用できるよう設置 していますが、これとは別に便器、障害者用手すり、床等もＥＭ活性液の100倍溶液で 清掃を行う。

２．手洗いをしっかり

・EMハンドソープでしっかり手洗いを行い、その後ＥＭ活性液の100倍溶液をスプ レーする。

３．体の健康を支える

・ＥＭ・X GOLD(※３)の飲用を増量。規則正しい生活習慣を徹底させる。

・今まで以上に、免疫力をアップするオーガニック食材を摂取する。

・万一体調が思わしくない時は、出勤停止とする。

４．マスクのお手入れ

・マスクの内側にもＥＭ活性液の100倍溶液をスプレーして使用する。

Ⅱ　インターネット販売では、自主的に下記の取り組みを行う。

・品物、クッション材、納品書等やダンボール箱は、すべてＥＭ活性液の100倍溶液を スプレーする。

Ⅲ　自社便での配達では、自主的に下記の取り組みを行う。

１．荷物について

・品物、クッション材、納品書等やダンボール箱は、すべてＥＭ活性液の100倍溶液を スプレーする。

２．服装について

・マスク、手袋を装着の上、全身にＥＭ活性液の100倍溶液をスプレーする。

３．配達車両について

・乗車席はＥＭ活性液の100倍溶液をスプレーする。

４．荷物と代金の受け渡しについて

・対面での受け渡しをせず、必ず２ｍ以上の距離を保つ。

※１：光合成細菌・乳酸菌・酵母等の有用微生物群の培養液のことで、詳細は 下記のURLからご覧下さい。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックに関する第三の道

http://dndi.jp/19-higa/higa_153.php…

ＥＭとウイルスとパンデミックについて

https://www.ecopure.info/rensai/teruohiga/yumeniikiru148.html

※２：特許の溶射技術でコーティングされた光触媒は、剥がれ落ちることなく、浮遊ウイルス不活化試験において９０分間で９９.８％を達成した。

※３：ＥＭ菌等の善玉菌の生み出す有用成分に着目した新しい形の発酵飲料です。

ちょっと見にくいかもしれませんが、このアガベシロップは、つい最近まで内容量330ｇで￥900税別で販売していたんですよ。

それが、TPPのおかげで今月入荷した価格はなんと￥600税別でした。

日本では、この春から食品類の値上げラッシュでびっくりしていますが、こちらは大幅値下げですよ。だから、お客様にとっては大歓迎ですよね。これと同じものは日本では生産されてないから生産農家に打撃もないしね。

当店としては、どうかというとどうなんでしょうか。

１本当たりの利益が減少するから、マイナスですかね。でも、安くなったから売り上げ数量が増えればひょっとしたらプラスでしょうね。

安くなったから、皆さんお召し上りくださ～い。

特に糖質が気になる方にオススメします。

Line@にご登録の方には、一足早くご案内しましたが、当店もPayPayが使えるようになりましたのでご案内します。

申し込んでから一ヶ月ぐらいかかると言われましたが、約１週間で利用可能になりました。

そして、中国や韓国等の旅行客の方がよく使うと言われているAlipayにも対応できるようにしました。最近は、海外からの旅行客もご来店いただく機会が増えましたが、スマホやクレジットカードでのお支払いも増えてきているので追加しました。

使い方はご存知かと思いますが、お手持ちのスマホにアプリをダウンロードして、必要事項を入力するだけ。そして、当店でお買い物していただいた時に当店のQRコードを読み込ませて、お買い上げ金額を入力していただいて、レジの者が確認して完了です。

そうすると、当店のパソコンにメールが送信され、お買い上げの情報が届くそうです。

実は、もっと早く導入を考えていたのですが、昨年のセキュリティー上の騒ぎが収まってからの方がいいかなと考えていたのでこの時期になりました。担当者の話では、昨年のようなことは起こらないようにしたと言ってくれました。

ご安心してお買い物をお楽しみください。

おかげさまで、開店１７周年を迎えることができました。

今年も、日頃お世話になっているお客様への感謝の気持ちを込めて記念セールを開催中です。

その１：日頃から販売している品物を、なんと２０％OFFにて販売（限定２０品目のみ）

その２：１回のお買い上げが￥3,000毎に、抽選券を１枚差し上げます。２月１日に抽選結果を発表し、写真のような豪華景品が当たります。

皆様のご来店を心からお待ちしています。

＜ちょっと耳寄り情報＞

写真に写っているピンクの袋のスナック菓子「お米でつくったパフスナック　ーソース味ー」がチョー人気です。

ノンフライ・７大アレルゲン原料不使用・化学調味料不使用で、もちろん添加物も不使用のお菓子です。

当店、一押しのスナック菓子を是非ご賞味ください。

知って得する豆知識：７大アレルゲンとは、小麦・そば・卵・乳・落花生・あわび・いかのことです。

これは、何でしょう・・・。

真っ黒なパッケージに入っている、ポテトチップスなんです。私も初めてみました。

で、

中に入っているのは、「白トリュフ＆シーソルトのオーガニックポテトチップス」なんです。真っ黒なパッケージと白トリュフの取り合わせを誰が考えたのでしょうか。

面白いですね。

有機じゃがいもを皮ごとスライスしてサクサクとした軽い食感、そして白トリュフの豊かな風味と自然海塩の取り合わせ。しかも、JAS有機認定品なので、添加物は一切不使用で、さらにグルテンフリー、ビーガン対応、ソイフリー、ナッツフリー、砂糖不使用です。

あなたは、今までこんなポテトチップスを食べたことがありますか？

私は、これから試食をします。（笑）

　　　　　　地元の美味しい食材が、見事にコラボして新しい味を誕生させました。

寺尾牧場の濃厚で美味しい牛乳がアイスになり、田端酒造のモンドセレクション３０年連続金賞受賞の羅生門　龍寿　純米大吟醸酒の酒粕がコラボして「酒粕アイス」が誕生しました。

私は、試作段階から何回も食べてますが、これがまた絶妙のマッチングなんです。牛乳のアイスに酒粕の風味が重なった味は格別ですよ。

店舗での販売は８月３日（金）PM３時からとなります。

なお、６個入りのギフト用もございますので、お中元にも最適です。

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当店のイベントではないのですが、店主の所属するグループのイベントなんです。

締め切りが迫って来たのですが、まだ定員数に満たないのです。(;>_<;;)

和楽器バンドが子どもにも大人気ですが、その中には箏（こと）も尺八もあるんですよ。

どうですか、一度触れてみませんか。楽しいですよ。

そして、お父さん、お母さんにインスタ映えする写真を撮ってもらってください。

内容を説明しますと

　箏・尺八デュオ ゆるりらの演奏　＊「エトピリカ」、「さくら幻想曲」

　　＊：情熱大陸というテレビ番組のエンディングテーマの「エトピリカ」（葉加瀬太郎 作曲）を箏と尺八で演奏するんです。

　交流を目的とした懐かしい手遊びと今どきの脳トレ手遊び

　和歌山城のお殿様にちなんだ童謡「まりと殿様」を箏の演奏に合わせて、いっしょに歌います。

　箏と尺八の楽器体験では全員それぞれ両方の楽器に触れていただきます。たっぷり４５分もあるよ。

ぜひ、親子又は、祖父母と孫のペアでご参加してみてはいかがですか。

気になる花粉・ダニ等のハウスダストにスプレーするだけで９７％以上を無害化します。

商品名は、アレルＧプラスです。

ぜひ、店頭で手に取って見てください。

当店は創業以来、１６年になります。

レシートには「買物袋をご持参ください。環境保全のためご協力ください。」と表示しています。１６年間ずっとです。

当然ですが、「人と地球にやさしい暮らしを応援する」店ですからね。

ここからは愚痴ります。（笑）

お客様から袋頂戴と言われたので、レジ袋は５円いただきますがよろしいですかと言ったところ、写真の袋を指差して、これ頂戴と言われました。呆気に取られて何も言えなくて袋を渡しました。すると今度は、小さいは、もっと大きな袋はないのってなりました。今度も呆気に取られてもう一つ袋を渡してしまいました。恐らくサービスの悪い店だなとの印象を与えてしまったことは間違いなしですね。

このお客様には環境保全なんて無関係なのでしょう。でも、ちょっと前に新聞に掲載されましたが、マイクロプラスチックといってレジ袋等が海に流れて細かくなり、それを海洋生物が食べて胃袋にたくさん溜まっていたと。そこまで環境が悪化しているにもかかわらず皆さんには無関係なんですよね。必ず、このしっぺ返しは人間に降りかかってくるんだけれども・・・。

でも、これにもめげず、ずっと、ずっと「買物袋をご持参ください」をやり続けます。応援してください。

誰にでも簡単に100％米粉のパンが作れるよ！

今までの米粉パンにはどうしても「小麦グルテン」の添加が必要だったのですが「小麦グルテン」の代わりにアルファ―化（糊化）したお米（和歌山県紀の川市で作っています。）を粉にして配合しました。

保水性も向上して、ふっくら焼きあがります。冷めても硬くなりにくくなりました。
　原材料のお米は土佐れいほく産100％（品種アキツホ）。土佐れいほく地域は四国の真ん中、清流吉野川の源流域にあり、古くから良質の米作りで知られ現在、環境保全と安全・安心にこだわった米作りに取り組んでいます。

●扱いが難しいアルファ―化でんぷんを米粉と合わせて使いやすくしました。
●この米粉はグルテンが無いので、混ぜすぎても硬くなりません。
●アルファ―化米粉は、保湿作用があるので時間がたってもしっとりしています。

 こちらで購入できます。