店長ブログ

まずは、プランターにＥＭ有機培養土を詰めます。（真剣ですよ。）

次は、種まきです。（ハーブ、リーフレタス、水菜、高菜、春菊等を蒔きました。）

種まきしたら、すぐにはこんなになりませんよ。店長が２月末に種を蒔いて育てていたものです。（さっそく収穫です。）

皆さん、獲れたて野菜にオリーブオイルとお塩だけかけて、美味しそうに試食してます。（美味しいの連発でした。）

約２時間の体験教室でしたが、問題は、これからです。

皆さんが持って帰ったプランターの野菜達が、芽を出し、生育して立派な野菜達になるでしょうか？

それが心配です。

まるで黒いお豆腐のようですが、全粒粉のライ麦パンなんです。

見た目は、パンとは思えません。ずっしりと重みがあり、ふっくらなんて全くありません。

実は、ドイツの伝統的な黒パンだそうです。

ライ麦は食物繊維が豊富なんです。そして、なにより賞味期限が長～いんです。

約９カ月あります。

信じられませんね。

信じられない方は当店にご来店いただいて実際に品物をご覧ください。

よ～く見てください。

クマさんがラグビーボールを抱えていませんか？

食べるのがもったいないくらいに可愛いクッキーです。

店頭での販売だけですので、ぜひ、手に取ってご覧ください。

見ているだけでも可愛いですよ。食べるのがもったいないくらい。

やっとクリスマス商品が入荷しました。

その中で、今年の変わり物は、これ！！

ピザの生地がちょっと色黒なのが見えますか？

実は、小麦粉だけではなく、玄米も粉にして入っているんです。

お客様からご注文をいただいたので、店舗でも初めて置いて見ました。

冷凍しているので、お召し上がりになる時に自然解凍するか、電子レンジで１分程度チンしてから、焼いてください。

クリスマスイブに、ご家族みんなで、アツアツをご賞味ください。

直径約２０ｃｍ　２３０ｇで￥１,０５０税別です。

いよいよ、師走！

一年の最後の月になります。

先日、一番早い年賀状が届きました。お年玉付きの年賀はがきですが、「年賀」の文字を消していました。そうすると、通常の配達になって早く配達されるそうです。

 さて、この時期の食卓の主役は、なんといっても「鍋」ですね。

そこで、当店でも、鍋スープが２種類入荷しました。

写真右側が「ピリ辛みそ味　キムチ鍋」で、豆板醤の辛みと、みその旨味を、ほどよい酸味の米黒酢と香ばしい亜麻の実で仕上げました。

左側が「まろやか豆乳鍋」で、有機大豆を使用した豆乳をベースに、白だし、魚醤、フィッシュコラーゲン、しじみエキスを加え、まろやかに仕上げました。

寒い時こそ、お鍋を囲んでご家族団欒をお楽しみください。

お値段は、それぞれ１袋￥３００税抜

 このみかんは、味が濃くて、酸味と甘みのバランスがいいので、とびっきり美味しく感じるんです。

ただし、有機栽培ですので、箱でしばらく置いておくと、腐敗が始まりカビだらけになります。(;><;;)

だから、店頭には、味見用のみかんだけしか置いていません。

ご注文をいただいてから仕入るんです。毎週月曜日までの注文で、その週の木曜日に入荷します。ご家庭では、箱を開けておくと腐敗せずに保管できます。

毎年インターネットでお買上げいただくお客様にメルマガでご案内したところ、さっそくご注文が入りました。

インターネットのお客様は反応が早いですね。びっくりします。

お正月に、こたつに入ってみかんを食べながらテレビ観戦のご家庭も多いと思いますので、そのときのみかんも今から予約が入っています。

 有機 有田みかんサイズS-L 10Kgはこちらで購入できます。

 有機 有田みかんサイズS-L 5Kgはこちらで購入できます。

 有機 有田みかんサイズSS 10Kgはこちらで購入できます。

 有機 有田みかんサイズSS 5Kgはこちらで購入できます。

無農薬栽培のダマスクローズ（ローズ・ダマセナ）を、最もバラの香りが高いと言われる早朝に、ひとつづつ丁寧な手作業で摘み取った花弁を、水蒸気蒸留で抽出した貴重な国産ローズウォータです。

また、無添加のため用途が幅広く、入浴剤、お化粧直し、ボディーローション、紅茶に入れてローズティー、シロップをスポンジ生地に塗ったケーキ、優雅に香るスイーツにも・・・。

あなたのアイデア次第で様々に。

店舗には、サンプルを置いていますので手に取って実際にお試しください。

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