店長日記

昨日と日にちが逆転しますが、明日、またまた尺八を吹きに行ってきます。

ちゃんと仕事をしているのかしら？と言われそうですが、毎日、夜の１０時、１１時頃に晩御飯を食べるまでしっかり仕事をこなしています。

ということで、正直いってちょっとしんどいです。

今回は知り合いのお箏の先生からの依頼で実現しました。 cafe & bar musicaさんを貸し切りでやります。お知り合いの方が２０名位お見えになるそうですが、私は、６曲演奏します。

お弟子さんと の演奏と先生との演奏に加えて、途中でトークも担当するので、盛りだくさんの内容を消化しなければなりません。出来るでしょうかねぇ！

ということで、明日、配達をご利用される方は、すみませんが、コンサート終了後の夕方の配達になります。

初めてですが、朗読の会に尺八伴奏で出演することになりました。

写真には、尺八のことは書いていませんが、先日下合わせに行ってきました。朗読をすぐそばで聞くことは初めてでしたが、いいですね。うっとりしました。戦国武士の物語を聞きながら、イメージに合った尺八の音を即興でやるというのは、スリリングでした。朗読をされた方に一言言われました。ジャズと同じで即興でやるのが良いんですと。こっちは冷や汗もんですがね。

お客さんは￥3,500払って来てくれるんですから、いい加減なこんとをやる訳にはいきません。

初体験は３月２６日（月）１３：３０から約１時間です。

現在のところ３８名の予約がはいっているそうです。(><!)

最近、店頭の商品棚に値段表もなく、そっと商品の前においているものがあります。

写真はライ麦粉の前に置いている、すす竹スプーンです。すごく素朴なものなので、なにげなく置いてみました。

九州産の竹で作って、すす処理をほどこした軽くシンプルなスプーンです。竹製なので熱い食べ物でも熱が伝わりにくく、口当たりが良いのが特徴です。そして、竹の製品はお買上げいただいたときよりも、歳月を経るごとに色つやが増してきれいになります。

これは飾りではなく、販売していますので、念のため言っておきます。

風邪やインフルエンザ、はたまた花粉の飛ぶ季節には、うがい薬は必需品ですが、読んで字のごとく薬品を使っていますね。

でも、この商品は薬品を一切使ってありません。

こちらで販売しています。

 ちょっとご無沙汰してしまいました。

さて、前に、ソフトクリームの機械が故障したとブログで書きましたが、あれから、休んだままになっていましたが、一昨日、寺尾牧場さんの機械を借りてソフトクリームの販売を開始しました。

部品が製造していなくてあちこちで探しているそうです。１０年間故障なしで動いていたのに１０年経つとやはり故障が出てくるんですね。

ブログのご無沙汰の理由は、ほかにもありまして、安全な食べ物ネットワーク・オルターの新規会員さんが一挙に８人増えまして、一日中配達しなければならなくなったのです。火曜日と水曜日だけですが、配達から帰ってくると、机の上には、書類の山でした。インターネット販売では、レモンの販売に加えて紀ノ川市産の柑橘類が旬になり、前にもブログで書きましたが、清美オレンジ、はるか、せとか、ネーブル、春峰といったものがよく売れています。

そこに加えて、趣味の尺八・お箏の演奏が３月後半から４月末まで目白押しで、今は下合わせしている状態です。練習していないので、ガタガタですが、なんとか乗り切るべく老齢に鞭打って毎日走り回っています。

ああシンド！

いよいよ花粉情報が出てきましたが、今年の花粉症対策は大丈夫ですか？

当店では、お客様からのリクエストで写真のマイナスイオン発生器　”新林の滝”を新発売しました。

予約注文ですが、先日、写真の１台をお客様にお買上げいただいました。

森林の中に居るような、自然な風が心地よい優れものです。

こちらで販売しています。

 ちょっと前までは、パックス石けんハミガキをこんなに高く積み上げることは、なかったのですが、

最近、お一人で３～５個お買上げいただくお客様が増えたので、高く積み上げるようになりました。

でも、不思議です、写真のように左に傾くのです。箱の寸法が間違っているのでしょうか？

でも、中身は問題ありませんのでご安心ください。合成界面活性剤（ラウリル硫酸ナトリウムなど）を使用していません。また、サッカリンも使用していません。香料は天然香料を使用しています。

朝の壮快な気分を十分楽しんでください。

きょうは、写真のカタログが届きました。

まず、カタログを見てびっくりしました。「３６０日営業」ですって。しかも、午前中受注で午後発送。

こんな仕入先は、いままでありませんでした。通常は土日の休み、受注後あくる日の発送がいいとこです。

お客様のニーズに合った仕入ができそうなので、ワクワクしています。

当店のモットーに「クイックアクション＆クイックレスポンス」を謳っているので、ピッタリです。

さらに、スピードアップしてお客様に満足していただけるよう頑張ります。

先日、お客様から、写真の家庭用精米機をご注文いただきましたので、仕入先に手配しようとしていたところ、そのお客様からお電話がありまして、キャンセルしたいとのこと。

理由は、製造メーカーの住所が福島県須賀川市だったので、放射能汚染が心配だからとの理由です。

私は、はいわかりましたとお答えしてキャンセルが確定しました。やはり、福島県と聞けば買いたくないという気持ちは大変よくわかりますので、私は何も言わずにキャンセルに応じたわけです。

でも、その時お客様が、放射能は大丈夫なの？

と聞いて下さっていたら、即座にお答えしていました。メーカーでは、毎日放射能測定を実施していて、0.1～0.2μＳＶ/hですので、世界的に見て自然界で発生し得るレベルであるので問題ございませんと。

メーカーでは、すべての部品や製品を野積みしているわけではありません。稲わらと違うんです。

社屋にて、保管、組立・在庫しているわけです。

でも、問いかけが ないお客様に、このことを言っても、まったくダメなのです。福島県というだけでダメなのです。

話はころっと変わりますが、同じ日に、当店で開店以来使ってきた旧式の家庭用精米機が故障しまして、私が修理しに取りかかったのですが、モーターのブラシが完全に摩耗していて、部品を取り換えなければダメでした。メーカーに電話すると、その精米機は製造中止で部品の供給も停止しました。申し訳ございませんが、新しいのをお買上げください。と言うではありませんか。

アッチャ～　！

というわけで、１０年ぶりに当店に新しい精米機がデモ機として入荷しました。

デモ機として仕入れると通常よりさらに安くなるのです。

こんな消臭剤の名前を聞いたことがありますか？

中身はいたってシンプルです。　はい　！

原材料：水、ユーカリオイル　　　これのみです。

いやっちょっと待って！　水と油は混じらない　とお考えでしょうね。

本来はそのとおりですが、水が普通の水と違うのです。

分子構造が小さくて揃っている特殊な水で、０℃でも凍りません。まさしく常識を超えた水なので、油を溶解するのです。

したがいまして、消臭だけでなく、除菌、掃除にも常識外れの効果があります。

香りはユーカリの爽やかな香りでどなたにも好まれます。化学薬品の香りではないので、身体にも悪影響はありません。

特に赤ちゃんやお年寄りのおられるご家庭で、一度お試しください。