店長日記

いよいよ明日から、開店九周年記念セールを開催します。

きょうは、２０％ＯＦＦの商品にシールを貼りました。

いつもよりお安く買えて、しかも３,０００円以上お買上げいただくと抽選券を１枚差し上げます。

昨日、紹介しました豪華賞品（？）が抽選で当たります。

ご来店お待ちしています。

お店は休みですが、私は毎日出勤状態です。

臨時休業の３日間で、開店九周年記念セールの準備を進めています。

昨日は、店舗玄関に看板を作りました。（写真の看板です。）今までは、手抜きをして何周年の数字だけ変えていたのですが、他の文字の色があせてきたので、今年はすべて新しくしました。

きょうは、店内のＰＯＰを作りました。いつも、１月にお買い物をされますと、３,０００円につき1枚の抽選券をお渡しします。そして、２月１日に抽選結果を店頭に貼ります。

商品は、

１等　無農薬玄米１０Ｋｇ

２等　低刺激性スキンケア（ウォッシュ＆ウォータ）

３等　レッグウォーマ

が数名の方に当たります。

昨年までは、直接お店に来てくれたお客様だけの特典だったのですが、今年は、インターネットのお客様にもご利用いただけるよう工夫をしてみようと思っています。

ご期待ください。

おもしろいカレンダーが手に入りました

定価1,000円と書かれていますが、海の精というお塩のメーカーからいただきました。びっくりしたのは、始まりが２０１０年１２月からとなっています。当然終わりは２０１１年１１月です。中途半端な区切りですが、中身は毎月の食生活に必要な、旬の食材とレシピが載っています。また、最終ページには下記のような「自然食のすすめ」が書かれていますので、ご紹介します。

１．食事は命を育み、保ち、癒すもの。

２．主食と副食の割合を整えよう。

３．主食はご飯でしっかり食べよう。

４．抽出、精製、合成されたものは避けよう。

５．お腹がすいてから食べよう。

6．よく噛んで、食べすぎ、飲み過ぎに注意しよう。

７．その土地、その季節の産物を食べよう。

８．食材は丸ごと活用しよう。

９．調味料と料理法で陰陽の調和をはかろう。

１０．食生活習慣と健康の関係を観察しよう。

ご希望の方は、ご来店時やご注文時にご一報ください。

先着５０名様に差し上げます。

元旦ならいざ知らず、２日になっても当店の前は、車、車、車の行列です。

やはり、お天気が良いので、つられてお出かけしているようですね。おかげさまで、真冬なのに寺尾牧場のソフトクリームがよく売れます。お近くの方はお立ち寄りください。

オーガニックコーヒー、オーガニック紅茶はもちろん、当店オリジナルの元気ジュースもございます。また、無農薬ポップコーンも昨日よく売れました。ご注文いただいてから約２分位で出来上がりですので、アツアツをお召し上がりいただけます。

天然酵母パンでおなじみの「森のパン屋さん」も紀州東照宮に初詣に来たついでに、当店にお立ち寄りいただきました。

元旦から営業開始です。

昨年は皆様方に大変お世話になりました。

本年も一生懸命頑張りますのでどうぞよろしくお願いします。

お近くの方は、初詣の帰りに暖かいオーガニックコーヒーや無農薬ポップコーンはいかがですか。

 きょうは、天気予報に反して、暖かい日差しが照っていて寒くないですね。

冬ですが、寺尾牧場のソフトクリームも用意しています。

お正月に美味しいものを食べすぎないようにご注意ください。

クリスマスにふさわしく、雪が降りましたね。

寒いクリスマスになりましたが、雰囲気はよかったですね。当店にも写真のようなクリスマスツリーを飾っていましたが、これから、片づけるところです。飾り付けは店の前にちっちゃなツリーと店内天井に金色のベルやクリスマス商品にはクリスマスリボンのシール等です。また来年使うので、きちっと片づけておきます。

経費節減です。そして、お正月の三が日には店を開けるので、その準備も少しずつやっていきます。

きょうの当店からのメールマガジンにも取り上げましたが、

木村さんの言葉を転載します。

 人間もりんごと同じで、食べ物が病気と大きく関係していると思うんです。２００６年
では、ガンによる死亡率が、昭和３９年代と比較して３倍以上に増えた。
これは長期に亘ると食べ物の変化により、免疫力、自己治癒力が落ちている、これが、
現代人ではないかと私は考えています。
ストレスやイライラも、特に肉食が多くなったことと関係していると思います。やはり、
日本の伝統的な食に還るべきです。
私も食べていますが、玄米酵素のような食品の手助けも良いと思います。
日本はこれまで、欧米を見習ってきましたが、欧米の人たちは、日本食は最高だ、
日本食を見習えと言っています。しかし、日本人はそうした健康的な本来の日本食を
忘れてしまっている。そんな今、日本の食を正しているのが、自然栽培ではないか
と私は思っています。

以上ですが、いかがでしたか？
全く同感です。私も野菜を育てて感じましたが、化学肥料たっぷりで、肥満状態の
野菜は、虫害や病気になりやすい、そこで、農薬を散布するのです。人間も、肉を
たっぷり食べて肥満状態になると、薬を飲んで治そうとしますが、薬は生活習慣病
にはまったく効かないのです。（一時押えのみ）
”人間もりんごと同じ”と言われる木村さんの言葉はその通りだと思います。

皆さんはいかがですか？

 安保　徹先生と言えば、免疫学者として大変有名ですが、この方が、ＥＭの開発者である比嘉照夫先生と対談したので、その対談が「健康生活宣言ＶＯＬ８」に掲載されています。しかし、それを読む前に写真の本を読んで、それから対談を読んでくださいとのこと。

実は、先に対談を読んだのですが、難しくてよくわかりませんでした。写真の本は３００ページほどあるので、これまた読むのに時間がかかりそうですが、チャレンジしてみます。

でも、この本のタイトルがいいですね。「人が病気になるたった２つの原因」それが、低酸素と低体温だと言っています。

低体温だと、ガンになるという話は安保　徹先生は前から言っていました。しかし、低酸素が病気の原因になるとは認識がありませんでした。

今晩からさっそく読んでみます。

先日、朝日新聞をみていたら、一面に写真の広告が掲載されていました。「萬寿のしずく」というＥＭ発酵飲料ですが、原料に玄米、青パパイヤ、海藻等を使ってＥＭ（有用微生物群）で発酵させて、精製した健康飲料で、何年か前までは、ＥＭ・Ｘという名前で販売していました。

数年前までは、健康雑誌等でガンに効くとか言われて騒がれていましたが、最近はそれと異なるものが、ＥＭＸ・ＧＯＬＤという製品で当店でも、販売しています。共に、抗酸化力が飛びぬけて強く、体内の活性酸素をやっつけると言われています。

これからインフルエンザの流行が懸念されますが、今のうちに体の免疫力をアップさせてインフルエンザにかかりにくくしておきましょう。

梅干や梅肉エキスのすっぱいのが苦手な方にもってこいのものがあります。

写真の梅肉エキスの粒「梅丹」（めいたん）です。梅肉エキスにもち米粉を加えて粒状にしたものです。

味は、すっぱさはありますが、顔をしかめるようなすっぱさではないので、普通に食べられます。

それに、粒状なので、お手軽に持ち運びも可能です。

最近は、ラジオやテレビで梅の効能を宣伝するＣＭが多いですが、昔から、体にいいと言われているものは、それなりに体に好影響を及ぼすものです。

一度お試しください。

店頭販売のみで、１箱３６０粒で￥３,６５０で販売しています。