店長日記

毎年、恒例になりました箏・尺八ミニコンサートですが、出演が昨年の２人から４人に増えて、そのグループに名前が付きました。今では、ユニット名というのですかね。

五音十三彩（ごおんじゅうさんさい）という名前です。この名前の由来は尺八の穴が５個、そして箏の弦は１３本から付けました。

興味のある方はお気軽にどうぞ。

もっか練習中ですが、難しい曲が多いので大変です。仕事をさぼりながらやっています。

きのうの続きです。

大根を輪切りにしてみると、こんな感じでした。茶色の部分が腐敗しているところです。中まで腐っていたのです。これでは食べられないですね。

無農薬栽培というのはこういったリスクもすべて考慮してやらなければいけないので、大変なのです。でも、消費者のみなさんに喜んでいただこうと、一生懸命、雨の日も頑張って畑で仕事をしています。やっぱり応援したくなりますね。

きょう安全な食べ物ネットワーク・オルターから納品された大根ですが、写真でお解りだと思いますが、葉と根の間が腐って大きな穴が開いています。腐敗臭もきつかったです。

もちろん無農薬無化学肥料で栽培されたものゆえ、こんなになってしまうのです。雨が続くと作物には、いろいろな雑菌が付着し、作物を腐敗させるのです。でも、農薬（殺菌剤）をまいている大根はなかなかやられません。雑菌を殺してしまうからです。そんな大根を食べている方たちは、自分のお腹の中の善玉菌もやられているということをご存知でしょうか。

食材は、腐敗するものが当たり前で、その食材は食べても大丈夫なのです。逆に腐敗しないものは危ないのです。でも、一般的には、腐敗しにくい、賞味期限の長いものがもてはやされていますけどね。

皆さんもぜひ考えてみてください。

写真が横になってしまって見にくいですが、黒色のがペットボトルホルダーです。

店には、このようにして展示しています。手にとって見てみてください。とても、軽くてベルトも付いているので、肩や首にも掛けられます。また、かばんやリュックやベルトに装着できるように裏面にマジックテープも付いています。

お茶や、ジュースの保温保冷に最適です。

 こちらで販売しています。

しばらくお休みモードでしたが、きょうは、写真なしですが、書きます。

昨日は、市民邦楽のつどいのリハーサルで１日が終わり、本日は、本番で１日が終わりました。仕事より疲れました。きょうのお昼ごはんは、お弁当が出たのですが、食べている時間がなく、ほとんど残しました。

 プロの尺八演奏家とリハーサルをやったのですが、途中でここはこうしよう、あそこはああしようと、どんどん変更されていくので、付いて行くのが大変です。本番までに楽譜を書き変えていたら、お昼を食べる時間がなくなってしまったのです。

それと、もう一つは初めて弟子といっしょに出演しました。

高校三年生ですが、度胸がありぜんぜん緊張していないようすで、立派に演奏できました。演奏が終わると、舞台の袖で、関係者みんなに褒めていただきました。よかった、よかった。尺八を習う若い人ほとんどいない状況ですが、貴重な若手ですので、大事にしなくては。

来週からはまた写真入りで書き始めます。お楽しみに！

皆さんはご存知ですか？日本のＪＡＳ有機では種子のことはまったく野放しです。

種子は、農薬まみれのピンクや青などの毒々しい農薬処理したものを使っても有機野菜ですと言えるのです。知っていましたか？

ほとんどの方は知らなかったのではないでしょうか。でも、外国の有機認証機関では、きちっと決められているのです。そこで、写真の種子は、世界的種子メーカージェネシス社製の有機種子を社会福祉法人大阪府家内労働センター連合授産場（障害者の方々が働いているところ）で袋詰めしてもらっています。

なによりも素晴らしいのは、Ｆ１種でないこと。これは、素晴らしいことです。わからない方もおられると思いますが、今、世間で販売されている種はほとんどがＦ１種です。これは交配種と言って、その種を取って来年撒いても、去年と同じように立派に育たないのです。毎年種を買わすように仕組まれているのです。

有機の種子は、自分で種を取って、毎年毎年その種を撒いて立派な作物を作り続けられます。また、発芽率は９０～９５％と一般の種の８０％と比べてかなり高いです。

特に家庭菜園で野菜を作って見てください。子どもさんのいるご家庭では、ミニトマトが圧倒的な人気です。

子どもさんの情操教育にうってつけです。

また、ブロッコリーなどはスプラウトとして栽培すると手軽に短期間で収穫できます。

当店では、ＥＭ自然農法でのプランター栽培等の指導も行っています。お気軽にお問い合わせください。

以前にご案内しました「市民邦楽のつどい」は、いよいよ今週の日曜日５月２２日（日）１２時３０分から始めります。和歌山市民会館小ホールです。私も、出演します。入場無料ですので、興味のある方はぜひお越しください。

さて、きょうの写真は、これも毎年私も出演している夏ざらいです。６月５日（日）１３時から始まります。和歌の浦アートキューブで開催します。これは、詩吟と箏尺八の両方が楽しめます。私も、出演します。そして、入場無料です。

最近は、２つの演奏会の下合わせで毎週、日曜日はほとんど仕事ができない状態です。でも、少しでも、地域の方々に喜んでいただけるように力いっぱい頑張っています。

６月２６日（日）も和歌浦の古民家で演奏会を予定しています。この下合わせも入って来て、頭の中はクラクラしています。日が近づいたら詳細をご案内しますので、お楽しみに。

ちょっといつもの感じと表情が違いますが、なにかしら不安げな様子ですね。

今朝、当店に来て衣装に着替えるのですが、いや！と言って着替られず、なだめすかしてなんとか着てくれました。

そして、行列に参加すべく、紀州東照宮まで歩いていきました。

さてさて、これからどうなるかはお楽しみに。

かわいいお人形でしょう　！

これは、お子様づれのお客様にはもってこいのおもちゃです。子供に見せてあげると、みなさんニッコリします。

出所はよくわからないのですが、いつの間にか店にあります。

よく写真をみてください、肘と膝にサポーターも付けています。 そして、スヌーピーのなんとも愛らしい顔とマッチして、子どもさんはみんなニッコリなるのです。その間にお母さんはゆっくりお買い物を楽しんでいただきます。

当店には、この他に、どらえもんや仮面ライダー等の人形があります。一度見に来てください。

よく聞く話ですが、合成洗剤ではなく、粉石けんで下着を洗っていると、黄ばみが取れない。

皆さんも経験はあると思いますが、実は、この洗剤は、界面活性剤は0.5%しか配合していない洗剤です。したがって、界面活性剤の残留による、黄ばみ、黒ずみ、ゴワゴワを軽減しました。さらに、善玉バイオを配合することによって洗浄力もアップしました。

仕入先からサンプルをいただいて、さっそく家内に使ってもらったところ、きれいになった！と大声で私に言ってきました。確かに黄ばみが薄くなっているではありませんか。

現在、パンフレットを取寄せているところですが、今後は当店でも販売していくつもりです。

それに、もう一つありました。洗濯槽のカビにも強い味方です。洗濯槽の裏側に洗剤や汚れのカスが溜まり、それにカビが発生しますが、そのカビも分解してきれいにしてくれます。これ一つで洗濯機回りはすべてＯＫ。