店長ブログ

見た目は、変わっていませんが、実は、中身が違うのです。

どこが違うかというと、動物性原料はほとんど使っていないのです。日本流に言うと精進料理、外国流に言うとマクロビオテック、でしょうか。

写真でハムやお肉に見えるものは、大豆ミートと呼ばれるもので、肉ではありません。でも、ヘルシーでとっても美味しいですよ。味は、肉にはかないませんが、そこそこ似せていますよ。

セットでも、単品でも、お買上げいただけます。セットだと値引きがあります。

今年のクリスマスは、ちょっと変わったヘルシーなオードブルをお召し上がりください。

パンフレットは店頭でお渡しします。

毎年、この時期は、お歳暮やら、クリスマスやら、おせち料理やらのパンフレットだらけになりますが、本日はクリスマス商品のパンフレットを社長の一人息子が当店に持って来てくれました。

クリスマスケーキだけではなく、お家でパーティーするときに必要な食材も、すべて網羅されています。

そして、品質も自然食品メーカーのもので、安心できます。さらに今年は放射能汚染も新たに出てきましたが、昨日のギフトのブログで書きましたように、確実に測定して不検出のもののみ使用しています。

パンフレットは店頭に置いています。ご予約は１２月２日が締切です。

ご来店をお待ちしています。

当店でも、いよいよお歳暮商戦が始まりました。

例年、写真のパンフレットをお客様にお渡ししているのですが、今年は、特に、「がんばろう東日本」と書かれた文字が躍っています。しかし、一方で、写真の上部に覗いている「放射性物質検査の取組について」と書かれた文字もあります。東日本の応援はしますが、放射能はしっかりチェックして、放射能のない物だけ販売しますということです。

他の業者さんのパンフレットなんかは、直接商品一つ一つに放射能に関する表示をしているものもありました。こんなことは、今までにはまったくなかったことですね。おそらく毎年こう言った表示が必要になるのでしょうか。

何はともかく、放射能に関するご心配は入りませんので、 せいぜいご利用ください。

パンフレットは店頭でお渡ししています。また、インターネットのお客様には、商品をお買上げになった時は、一緒にお送りします。

当店の人気商品が再登場しました。

夏場は溶けるので、販売していませんが、涼しくなってきましたので、再登場しました。

一粒づつ包装して両サイドを捻じっているので、「ダブルツイスト」と商品名がついています。

一般的には、ベルギー産のチョコレートを原料にして、混ぜ物を入れて増量させて製品にしますが、これは、贅沢なことに何も混ぜずにそのまま製品にしています。これは、食べればすぐに解ります。

ダークとミルクの２種類がございます。どちらも、１１０ｇで￥５００です。

店長が特に甘党の女性にお奨めする逸品です。

どんぶりに麺を入れて、お湯を注いで３～５分で美味しいラーメン、山菜そば、きつねうどん、カレーうどんがはいできあがりです。

いよいよ最高気温が２０℃を割り込みましたね。（和歌山県では）冬の足音が聞こえてきたようですが、こんな時は、暖かい麺類を食べると本当に暖まります。

当店ではインスタントとはいえ、国産小麦、植物油使用、化学調味料や添加物を一切使用せずにおいしい麺を以前から販売していましたが、人気が高いので、冬に向かってのこの時期に大量に仕入れましたので、なんと２０％ＯＦＦで提供いたします。

売切れ御免ですので、お早めにお買い求めください。（店のバックヤードは、これらの麺類の箱でいっぱいになってしまいましたので、しばらくは大丈夫だと思いますが。）

このセールは当店にご来店のお客様限定です。が、インターネットのお客様がメールでご希望の商品をご注文いただければ同じ価格でお届けいたします。ただし、送料がかかりますので、ご了承ください。

きょうは、この演奏会の下合わせで岸和田まで行ってきました。

午前中から夕方までぶっ続けの下合わせでしたので、昼食が取れず、お箏を準備するちょっとの時間にパンをかぶりつきました。強行スケジュールでした。

ちなみに私が尺八演奏するのは、

１．尺八二重奏曲　磯の松風

２．阿修羅

１０．絵日傘によせて

１５．春の海

１７．虫の音の手事

１９．名所土産

２０．月の宴

20曲中７曲に出演します。ちょっとしんどいですが、仕方がないです。

最寄りの方は覗いてみてください。入場は無料です。

ご覧のようなＤＶＤが、本日送られてきました。

これは、ＥＭ（有用微生物群）の開発者である比嘉教授が何回も福島県に行って、放射能をＥＭで消す実験を繰り返し実施した結果の報告ＤＶＤでした。

その成果は目を見張るものでした。

飯館村のブルーベリー農園には２０,０００Ｂｑもの放射性セシウムがありましたが、わずか２ヶ月で5000Ｂｑに低下したそうです。半減期が３０年の放射性セシウムがわずか２ヶ月でこの結果ですよ。これは、農水省にも報告しているそうです。でも、国はさっぱり動かない。

その方法は、いたって簡単です。ＥＭ（液体）を１００倍～５００倍に薄めて散布するだけです。

たとえば、ご家庭では、ＥＭを薄めてスプレー容器に入れてシューシューとスプレーするだけです。お子さんでもできます。これを定期的に繰り返し実施するだけで、放射能が消えるのです。

一般的な除染は土をそぎ落とすとか、何かに放射能を吸着、吸収させて別の場所に移すことですが、別の場所に移せば、そこに放射性物質を保管しなければなりませんから、何をしているかわからないですね。

今年も、ＥＭりんごの出荷が始まります。

青森県弘前でＥＭとＥＭスーパーセラ発酵Ｃを活用し、化学肥料は使用せず、農薬にできる限り頼らず栽培、健康な土で育てるので、ビタミンやミネラル類等を豊富に含んだ美味しいりんごです。

品種は、サンふじ、王林、ジョナゴールドがあります。

それぞれの特徴は

サンふじ：ふじに袋をかけず、太陽の恵みをいっぱいに育てたりんご。甘みが強く歯ごたえもよいりんごです。

王林：うす緑色に斑点のついた外見が特徴。 果汁が多く強い甘さと香りは独特の風味のりんごです。

ジョナゴールド：酸味と甘みが適度にきいて、紅玉に似た風味。生食の他にお菓子・料理用に向くりんごです。

りんごの保存方法は温度差に要注意です。りんごは温度差があると傷むので、低温で温度変化の少ない状態に保つことが大切です。

ご家庭では、冷蔵庫が最も身近で簡単な保存場所で、野菜室などの低温で湿度の高いところがお奨めです。

もうひとつ、りんごはエチレンガスを放出しているため、他の野菜を劣化させてしまいます。なるべく一緒におかないようにしてください。また、冷蔵庫に入れる場合、ビニール袋に入れて 口を閉め保存することをお奨めします。もちろん、エンバランス鮮度保持袋が最も適していますよ。

こちらで販売しています。

新発売です！

以前から一部のお客様から御注文があり、お取り寄せで取扱っていましたが、そのお客様以外にも希望者が増えてきたので、店頭で販売を開始しました。

お客様曰く、ごっそりカビが落ちるので、すっきりしますとのこと。

そのとおりですね。商品名が「すっきり洗濯槽クリーナー」ですから。

洗濯しても、下着に黒い点々が付いていることがある場合はぜひ一度お試しください。

当店の天津甘栗は、実は、１年中売れています。

いままで、この商品を販売していて、賞味期限が切れて売れなくなった物は１個もないのです。こんな商品はとても珍しいです。真夏の暑い時にも必ず売れ続けています。

お客様にお聞きすると、一度袋を開けてしまうと、最後の１個を食べきるまで食べてしまうのだといいます。

カッパえびせんみたいに、やめられないとまらない状態になるそうです。また、ＪＡＳ有機認定品なので、袋に残しておくとカビの原因になるので、一度に全部食べていただくのがベストです。

それと、写真のように殻が一部むけているので、あとちょっと力をいれると簡単にむけるところも良いようです。

こちらで販売しています。